lunedì 14 luglio 2025

Focaccia in padella al pomodoro s/lievitazione

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Quando ci si accorge di esser rimasti senza pane in casa, urge un'idea veloce senza  dover accendere il forno. La focaccia in padella se...
sabato 12 luglio 2025

Girelle di pasta sfoglia alla marmellata

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  Quando si ha voglia di un dolcetto che si realizza in pochi minuti e con pochi  ingredienti, facilmente reperibili in casa  all'ultimo...
domenica 29 giugno 2025

Raviole dolci fritte al cacao e marmellata

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Con le alte temperature il forno viene  quasi bandito e benché a casa mia non va mai in ferie, dato che non riesco a farne a  meno, oggi ho ...
lunedì 16 giugno 2025

Torta di pasta phillo con frutta

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Al dolcetto di fine pasto non si può mai rinuciare neanche con le alte temperature  che a volte, ci fanno demordere  dall' accendere il ...
giovedì 5 giugno 2025

Waffles proteici salati con quark e farina di quinoa

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I waffles, di origine belga,non sono altro che delle cialde spesse, croccanti fuori e  morbide dentro che si cuociono nelle  apposite piastr...
martedì 3 giugno 2025

Crostata morbida al cacao con farcia alla nocciola

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  La crostata morbida è il dolce perfetto  da portare a casa di amici per un invito a cena ma anche per festeggiare un giorno speciale, che ...
lunedì 26 maggio 2025

Focaccia di zucchine

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  Capita a volte di non avere la più pallida idea di cosa preparare per cena e quindi  occorre trovare un'idea alla svelta. Un lievitato...