giovedì 25 dicembre 2025

Panettone homemade con gocce di cioccolato ed arancia candita

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   Lo so,a volte cimentarsi in qualcosa di  nuovo e che richiede una lunga lavorazione,  spaventa un po',ma è vero anche che a volte bis...
mercoledì 24 dicembre 2025

Pandoro classico fatto in casa

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Il pandoro fatto in casa è uno dei grandi  lievitati del natale che non può mancare  sulle nostre tavole.  A volte la lavorazione ed i lungh...
lunedì 22 dicembre 2025

Rotolo al cacao con crema al mascarpone

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  Il mio primo rotolo di quest'anno, super cioccolatoso realizzato con una soffice pasta biscotto al cacao farcita da una crema al masca...
domenica 21 dicembre 2025

Panettone al cacao con arancia candita e cioccolato

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    Il panettone è uno dei grandi lievitati che fa mette un po' di timore,proprio per il tempo di lavorazione e lievitazione.  Ma soprat...
venerdì 19 dicembre 2025

Biscotti pan di zenzero al burro

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  Natale is coming !🌲🎁 E quindi mettere le mani in pasta è quasi d'obbligo soprattutto per realizzare tanti biscotti dalle svariate bo...
mercoledì 3 dicembre 2025

Torta soffice al cacao e cocco

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  Avevo voglia di coccolarmi con un buon dolce e cosa c'è di più goloso del cacao? Nulla!!!! Se poi aggiungiamo ad esso il cocco rapè,  ...
martedì 2 dicembre 2025

Strudel di pasta sfoglia integrale alle mele

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  Uno dei tanti dolci autunnali è lo strudel di mele, buono sia per accompagnare il caffè di fine pasto ma anche per addolcire  una colazion...