Passata la festa di Halloween si
arriva a dicembre quasi in un
battito di ciglia.
Il forte desiderio ci fa iniziare un
countdown più palpitante di quello
per la fine dell'anno.
È il mese in cui si respira un'aria
magica e fiabesca per le vie delle
città.
Tutto si addobba a festa,le vetrine,
le nostre case e tanta emozione e
gioia trapela dai nostri visi.
Perché il Natale è la festa più amata,
più attesa e più sentita dell'anno.
Non solo per il significato religioso
ma anche perché ci unisce tutti
in una casa a mangiare,ridere e
scherzare in armonia .
Ed è proprio per il mangiare che
abbonda nelle tavolate di quelle
serate in compagnia che impazzano
sul web ricette a tema.
I miei alberelli soffici di ricotta al
profumo di limone sono perfetti
per deliziare il vostro palato.
Facili e veloci da preparare,basta
solo uno sbattitore.
Che aspettate!🌲🌲👇
Ingredienti
per 7 alberelli
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di ricotta sgocciolata
- 2 uova
- 1 limone(succo+scorza)
- 200 gr farina 00
- 1/2 lievito per dolci
- 50 ml olio di girasole
- 50 ml latte
Procedimento
In una ciotola montate le
uova con lo zucchero,unite
l'olio,il succo e la scorza del
limone,il latte e la ricotta.
Per ultimo aggiungete la
farina setacciata con il
lievito.
Amalgamate bene il tutto
e versatelo a cucchiaiate
negli stampini senza superare
la metà.
Infornate a 180 gradi per 20 min.
Se non avete gli stampini,potete
utilizzare una tortiera cm 22.
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