Ciambelline integrali al caffè-latte d'avena

Oggi vi propongo delle soffici e 

golose ciambelline al caffè con latte

di avena.

Un dolcino leggero perfetto per chi è 

intollerante al lattosio.

Il latte d'avena dal gusto corposo e
dolce apporta notevoli benefici al 

nostro organismo grazie alla sua crusca 

ed al basso contenuto calorico.

E quando mi piace qualcosa,penso

subito a come utilizzarla per una

ricetta per la prima colazione o la 
merenda senza troppi sensi di colpa. 
Ed ecco che nascono queste deliziose 
ciambelline che hanno allietato la mia

giornata dandomi la giusta carica di

energia .
Provate la mia ricetta e fatemi sapere. 

INGREDIENTI
per 12 ciambelline

• 70 gr di zucchero di canna
• 1 uovo medio 
• 1 tazzina di caffè ( 30 ml )
• 100 gr di farina integrale 00
• 90 ml di latte d'avena
• 50 gr di fecola di patate
• 50 ml di olio di girasole
• 1/2 b.di lievito per dolci

PROCEDIMENTO

In una ciotola montate le uova con

lo zucchero,unite il caffè,l'olio,il latte,

la fecola e la farina setacciata con il 

lievito. 

Imburrate ed infarinate le 12 formine,

se sono di silicone come le mie non

occorre,all'interno di ognuno di esse

versate il composto senza superare la

metà.

Infornate a 180 gradi per circa 20 min.

Fate sempre la prova stecchino prima

di spegnere.