venerdì 6 maggio 2022

Crostata morbida red velvet con namelaka al cioccolato bianco

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La red velvet in qualsiasi forma venga fatta  desta sempre grande stupore per la sua  presenza scenica.  Oggi ho realizzato una crostata mor...
mercoledì 4 maggio 2022

Panbauletto ai multicereali (pane nero)

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       I lievitati benché richiedano del tempo  per la lavorazione e la lievitazione,  danno anche una tale soddisfazione  che ci ripaga di ...
sabato 30 aprile 2022

Pane allo yogurt s/lievitazione

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Capita di ritrovarsi senza pane a casa ma basta così poco ormai per creare una  ricetta sfiziosa last-minute che la cena è  diventata, perlo...
venerdì 29 aprile 2022

Biscotti occhi di bue con crema al pistacchio

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I biscotti ad occhi di bue,non sono altro che dei semplici biscotti di pasta frolla, uniti a due a due da una golosa farcitura che fuoriesce...
martedì 26 aprile 2022

Babka salato con paté di olive nere e pomodori secchi

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  Quando organizzo un aperitivo con gli amici mi piace sempre stupirli e coccolarli portando a tavola qualcosa di sfizioso e particolare.  E...
martedì 19 aprile 2022

Ciambella al cioccolato con ovetti al latte

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Finite le vacanze pasquali,si pensa  già a trovare ricette golose per poter  smaltire tutto il cioccolato delle uova.  La mia scelta si è po...
mercoledì 13 aprile 2022

Crostata alla nutella

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Chi è che non ama la nutella e se poi viene inserita all'interno della crostata diventa  un dolce irresistibile.  Ed in tanto,ci sono al...