Flauti alla banana ripieni di cioccolato fondente

Alzarsi la mattina è sempre un trauma 

e per poter iniziare la giornata carichi 

di energia abbiamo bisogno di una dolce

coccola.
La colazione infatti è il pasto più
importante dove possiamo concederci un 
peccatuccio di gola.

Questi flauti senza lievitazione sono pronti

in pochissimo tempo.

Sono friabili,gustosi e leggeri senza olio e

burro ma fatti con cremoso yogurt alla

banana e ripieni di cioccolato fondente.

Sono una piacevole alternativa a quelli

originali con lunghi tempi di lievitazione.

Provate questa ricetta facilissima e 

veloce da realizzare. 

INGREDIENTI
per 10 flauti

• 70  gr di yogurt alla banana
• 95  gr di zucchero
• 280 gr di farina 00
• 1/2 b.di lievito per dolci
• un pizzico di sale
• 1 uovo
• 100 gr di cioccolato fondente

PROCEDIMENTO

Setacciate la farina in una ciotola,unite

lo zucchero,il sale,lo yogurt, l'uovo ed il

lievito per dolci. 

Amalgamate il tutto fino a formare un

panetto liscio ed omogeneo.

Fatelo riposare 20 minuti in frigo avvolto 

dalla pellicola trasparente.

Trascorso il tempo mettetelo in una

spianatoia infarinata e stendetelo con il

mattarello cercando di formare un grande 

rettangolo da cui ricavare 10 flauti .

In una metà sistemate il cioccolato e 

Sistemate il cioccolato nella parte vuota

fate dei piccoli tagli centrali senza 

rompere l'estremità.

Chiudeteli a saccottino e sistemateli in una

teglia foderata da carta forno.

Riponeteli in frigo per altri 10 minuti,

dopodiché infornateli a 180 gradi per 

circa 20 minuti finchè non risultano ben

dorati.

Una volta freddi,cospargeteli di tanto

zucchero a velo.