martedì 22 febbraio 2022

Straccetti di pollo al limone e spinaci


 

Volete un'idea per un secondo leggero,
semplice ma nello stesso tempo che 
delizi il vostro palato sempre più esigente?
Ecco la ricetta che fa per voi !!!
Straccetti di pollo al limone,zenzero e 
spinacino fresco .
Sono talmente teneri che si sciolgono in 
bocca,lasciando un gusto fresco ed agrumato
che manderà in disibilio le vostre papille 
gustative. 
Lo so,sembra pazzesco,che un piatto così 
semplice e quasi insignificante a prima 
vista,possa invece suscitare grandi emozioni 
mangiandolo, invece è così. 
Il pollo fatto al limone piace veramente a 
tutti,sia grandi che piccoli, tanto che 
quest'ultimi ne apprezzano pure gli spinaci 
che di solito non amano,come la maggior 
parte delle verdure.
È un piatto che si fa spesso anche perché è 
pronto in povhi minuti, e si sa che le 
ricette facili e veloci,sono le più gettonate. 
Preparateli con me🤗

Ingredienti 

  • 300 gr di straccetti di pollo
  • 100 gr di spinaci freschi 
  • farina q.b
  • il succo di un limone 
  • 1 spicchio d'aglio schiacciato 
  • olio extravergine d'oliva 
  • sale e pepe nero 
  • zenzero in polvere 

Procedimento 

Infarinate gli straccetti di pollo e togliete 
la farina in eccesso.
In una padella fate imbiondire uno spicchio 
d'aglio schiacciato che poi toglierete. 
Versate  il pollo e fatelo dorare da tutte le
parti,girandolo spesso.
Irroratelo con il succo di un limone. 
Aggiungete anche lo spinacino,lavato e 
sgocciolato,lo zenzero, salate e pepate .
Cuocete per circa 15-20 minuti a fuoco
moderato. 
Gustate caldo con qualche crostino di pane.
Buon appetito!!!





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