di spezie,,di frolla,di shopping fino
all' ultimo minuto,di magia,di .........
coccole 😊
Il dolcetto che mette tutti daccordo in
questi giorni di festa sono proprio i
biscotti, che piacciono a tutti ed in ogni
momento della giornata .
Quelli di oggi sono morbidissimi ed hanno
quest' effetto crepato che attrae subito,
oltre al profumo inebriante speziato che
attira come calamita chiunque lo senta.
Ormai è risaputo che amo i dolci e questa
mia passione mi spinge a realizzarli
soprattutto per deliziare il palato delle
persone a cui tengo.
Questi infatti gli ho portati a delle care
amiche che hanno fatto un goloso break
dal lavoro ed è questa la soddisfazione
più grande.
Armatevi di un semplice cucchiaio di
legno e preparatelo insieme a me 🤗
Ingredienti
- 1 uovo medio
- 150 gr di farina tipo 1
- 80 gr di zucchero di canna
- spezie a sentimento
- ( cannella, zenzero, noce moscata)
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaio di olio di semi
- 1 b.di vanillina
Procedimento
In una ciotola versate la farina, lo
zucchero di canna, le spezie,la vanillina,
il lievito per dolci, miscelate il tutto con
un cucchiaio di legno.
Versate l'uovo sbattuto e l'olio di semi
cercando di ottenere un panetto liscio
ed omogeneo.
Avvolgetelo nella pellicola trasparente e
fatelo riposare in frigo almeno un'ora.
Passato il tempo,con le mani fate delle
piccole palline che passerete prima nello
zucchero semolato e poi in quello a velo.
Infine infornateli a 200 gradi per circa
15 minuti.
Attenzione a non farli scurire troppo.
E poi non vi rimane altro che gustarli.
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