Burger di ceci e zucchine

Stanchi dei soliti hamburger di carne 

e di pollo?

Volete un' idea sfiziosa e light senza 

però tralasciare il gusto,soprattutto se

siete delle buone forchette come me?

Beh,provate questi,vi concquisteranno!

Humburger di ceci e zucchine da 

gustare al naturale o all'interno di un

paninetto o con delle salse a vostro

piacere.

Io li ho adorati e ne ho mangiati tre,

giusto per gradire 😁

Prepararli è di una facilità estrema,vi

basterà un mixer dove versare tutti

gli ingredienti all'interno. 

Poi con le mani darete forma ai vostri

hamburger che poi friggerete o se li

volete ancor più leggeri ,li cuocerete al

forno .

Ecco le mie dosi 👇🏻

Ingredienti 

• 1 uovo medio 
• 220 gr di ceci cotti 
• 1 cucchiaio di farina di ceci 
• 150 gr di zucchine grattugiate 
• sale,pepe,curcuma 
• 1 cucchiaio di grana
• pangrattato e farina di mais q.b

Procedimento 

Versate i ceci e le zucchine in un 

mixer e frullate fino a creare una 

crema.

Unite l'uovo sbattuto ed un cucchiaio 

di grana ed amalgamate il tutto.

In un piatto miscelate quanto basta 

di pangrattato e farina di mais .

Con le mani formate gli hamburger 

e passateli nel pangrattato .

Una volta terminato il composto,

metteteli in un vasssoio e riponeteli  

in frigo per un'oretta. 

Trascorso il tempo friggeteli in olio 

di semi.