Bundt cake marmorizzato al tiramisù

Un bundt cake scenico e che cambia
nuance ad ogni fetta .
Un dolce soffice al mascarpone che ho
variegato nei 3 gusti del tiramisù
creando questo gioco di colore.
Per ottenerlo ho semplicemente diviso
il composto in 3 parti: la prima l'ho
aromatizzata alla vaniglia,la seconda
con il cacao ed infine la terza con il caffè.
Tre ingredienti che si sposano 

perfettamente tra loro sprigionando un 

profumo ed un tripudio di sapore che non 

ha eguali,quello del tiramisù.

Il trucco per creare questo gioco è versare un
cucchiaio alla volta,uno sopra l'altro i tre
impasti in sequenza.
Perfetta da gustare a merenda accompagnata
da una calda tazza di te o caffè.
Neanche il tempo di metterla a tavola che
sparira in un baleno.
Che aspettate,segnatevi gli ingredienti 👇

Ingredienti 
per un bundt cake cm 22

• 4 uova 
• 250 gr di mascarpone 
• 250 gr di zucchero 
• 1 b.di vanillina 
• 1 tazzina di caffè (30 ml)
• 1 cucchiaio di cacao
• un pizzico di sale
• 250 gr di farina 00
• 50 gr di fecola di patate 
• 50 ml di olio di semi 
• 100 ml di latte
• 1 b.di lievito 

Procedimento 

Montate le uova con lo zucchero per 

qualche minuto finché diventano 

spumose,unite il mascarpone,il

bicchiere di latte,l'olio,un pizzico di

sale e per ultimo la fecola e la farina 

setacciata con il lievito.

Dividete il composto in 3 parti,nel

primo aggiungete la vanillina,nel 

secondo il cacao e nel terzo il caffè. 

A questo punto,in uno stampo imburrato 

ed infarinato,iniziate a versare un 

cucchiaio alla volta alternando gli

impasti ma soprattutto l'uno al

centro dell'altro.

Continuate fino ad ultimare il

composto ed infornate a 180 gradi 

per 40 minuti circa.

Fate sempre la prova stecchino 

prima di spegnere. 

Una volta cotto,fate raffreddare 

completamente prima di sformarlo.