Wrap di carote

 

Sarà il caldo o la prova costume ma in

questo periodo si ha sempre voglia di

qualcosa di leggero, saziante e sfizioso.

Questa wrap di carote è l'idea giusta per

i pranzi fuori porta al mare, in montagna 

o al lavoro ma soprattutto perfetta per chi

vuole rimanere in forma .

Pochi e semplici ingredienti che miscelati

tra loro danno vita ad una ricetta così. 

Io poi l'ho farcita con la provola dolce,il

prosciutto cotto light,rucoletta e maionese

semplicemente DI-VI-NA. 

Si presta a qualsiasi farcia per soddisfare 

i propri gusti ed alimentazione. 

Vi dirò che a me è piaciuta tantissimo ed

è diventata una dei miei pasti preferiti. 

Vi va di provarla?

Ecco gli ingredienti......

Ingredienti 

• 60 gr di carota grattuggiata cruda
• 10 gr di parmigiano 
• 10 gr di farina di tipo 1
• sale a gusto
• 1 uovo medio 

per farcire

• provola dolce a fette
• prosciutto cotto 
• rucoletta
• maionese (facoltativa)

Procedimento 

Iniziate col preparare la wrap di carote,

grattuggiandole in una ciotola in cui 

aggiungerete l'uovo sbattuto, il sale,il

parmigiano e la farina.

Miscelate tutto e cuocete la wrap in un

padellino cm 20 .

Una volta cotta farcitela con cio che più 

vi piace. 

Io ho scelto la provola,il prosciutto cotto,

rucoletta e maionese.

È SPA-ZIA-LE !