e veloce da preparare e perfetto per
una festa per bambini.
Io li ho preparati in occasione della
festicciola in classe di fine anno del
mio bimbo e sono stati apprezzati pure
dai grandi.
Soffici e gustose ciambelline al
gusto panna ed arricchite da gocce di
cioccolato fondente
Una vera delizia per il palato!
Sono una tira l'altra,spariscono in
un attimo.
Ecco la mia ricetta collaudatissima,
provatela e non la lascerete più.
Diventerà il vostro asso nella manica
per occasioni come queste dove i
dolcetti pratici e veloci sono ricercati.
INGREDIENTI
per 6 ciambelline
- 130 ml di panna dolce
- 60 gr di zucchero
- 50 ml di olio di semi di girasole
- 1/2 b. di lievito per dolci
- un pizzico di sale
- 150 gr di farina 00
- 50 gr di gocce di cioccolato
- 1 uovo medio
- 1 b, di vanillina
PROCEDIMENTO
In una ciotola montare l'uovo con
lo zucchero,aggiungere la vanillina,
il sale,l'olio,la farina setacciata
con il lievito e per ultimo la panna
liquida.
Amalgamare bene il tutto ed infine
unire le gocce con una spatola.
Imburrate ed infarinate le formine
per ciambelline e versate il composto
fino a 3/4 .
Cuocere in forno preriscaldato a 200
gradi per 25-30 minuti circa.
Fate sempre la prova stecchino prima
di spegnere.
Una volta fredde spolverizzatele con
abbondante zucchero a velo.
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