Tocchetti di polo pollo all'arancia

Mi piace proporre ricette facili e veloci 

da realizzare,dato che si corre sempre 

contro il tempo,che sembra non bastare 

mai. 

Oggi,ne ho sperimentato un altro che

nasce,come la maggior parte delle volte,

strada facendo. 

Avevo comprato un petto di pollo intero 

da cui ricavo delle fettine da fare a cotoletta, 

su richiesta del mio ometto,e con i pezzetti 

che rimangono realizzo qualcos'altro. 

Ed ecco l'idea, prima li ho passati nella 

farina per renderli più morbidi in cottura 

e poi li ho irrorati con del buon succo di 

arance fresche.

Il risultato è stato straordinario,con pochi 

e semplici ingredienti si  può dar vita a

qualcosa di veramente buono e leggero. 

Per non parlare poi,del profumo che ha

invaso tutta la casa .

Occorrono solo 3 ingredienti per questo

secondo piatto che vi conquisterà fin dal 

primo boccone,pollo, arance e farina,di

facile reperibilità in casa .

Siete pronti per prepararlo insieme !?👇

Ingredienti 

• 300 gr di pollo a tocchetti 
• 3 arance medie 
• farina 00 q.b (quanto basta)
• sale e pepe nero 
• prezzemolo tritato 
• olio evo 

Procedimento 

Per prima cosa,spremete le tre 

arance e tenete il succo da parte.

In un piatto infarinate i tocchetti di 

pollo e togliete quella in eccesso .

In una padella, versate un filo d'olio 

evo (extravergine d'oliva),in cui farete 

rosolare i pezzetti di pollo infarinati. 

Fateli dorare per bene,dopodiché salate,

pepate, cospargeteli di prezzemolo 

tritato e di succo d'arancia.

Fate cuocere a fuoco lento fino a 

quando il pollo risulta tenero. 

Spegnete e servite ben caldo con il suo 

fondo di cottura. 

Buon appetito!