sabato 28 ottobre 2017

Arancino di pollo con sorpresa



Volete stuzzicare la curiosità dei vostri
bimbi invogliandoli con una ricetta che
ameranno a prima vista?
Eccola qui!
Guardandolo sembra un arancino a
tutti gli effetti ma quando poi lo si
taglia,ecco svelato l'arcano mistero.
Non è un arancino di riso ma di tritato
di pollo con un cuore filante .
È  una ricetta semplice e veloce come
quelle che piacciono a noi mamme sempre
di corsa.
I vostri bambini li apprezzeranno tantissimo
soprattutto per il contrasto tra la
croccantezza del fuori e la cremosità del
dentro.
Un piatto completo perfetto sia a pranzo
che a cena .
Sono di una bontà indescrivibile,parola di bimbo🤪

INGREDIENTI
  • 300 gr di tritato di pollo
  • 1 uovo
  • sale e pepe
  • pangrattato q.b
  • 1 mozzarelle da 100 gr
  • 50 gr di prosciutto cotto 
PROCEDIMENTO

Amalgamate in una ciotola il tritato
di pollo,sale e pepe,2 cucchiai di
pangrattato e l'uovo.
Con le mani prendete un po' di pollo in
cui al centro metterete un pezzo di
mozzarella ed un po' di prosciutto
cotto,fatelo aderire al ripieno creando
un arancino .
Cercate di dare una forma rotonda,che
poi passerete nel pangrattato.
A questo punto potete optare per 2 modi
di cottura ,potete friggerli come gli arancini
di riso oppure se volete una versione più
light potete infornarli a 180 gradi per 20 min.
E poi,non vi rimane altro che gustarvi
queste bontà.
Buon appetito!










Nessun commento:

Posta un commento