Questa ciambella rappresenta sia nel
gusto che nel profumo l'omonimo succo
di frutta ACE,cioè arancia, carota e limone
🍊🍊🍊🍊🍋🍋🍋🍋🥕🥕🥕🥕
Perfetta per fare il pieno di vitamine fin
dalla prima colazione.
Arancia,carota e limone,un mix unico che
rende questo dolce morbido e gustoso.
Per non parlare dell'inebriante profumo
di agrumi che invade tutta la casa,
espandendosi per tutto il vicinato .😋😋😋
Per non parlare poi,del suo colore caldo
ed intenso che lo rende piacevole anche
alla vista.
Questa ciambella,semplice,morbida e
genuina piace sia ai grandi che ai piccoli
in qualsiasi momento della giornata.
Vi ho convinti ?
Armatevi allora di sbattitore elettrico e
preparatela,vi delizierà,parola di golosa.😋
INGREDIENTI
- 250 gr di farina 00
- 150 gr di carote
- 100 ml olio di semi
- 1 b.di lievito
- scorza e succo di un limone
- scorza di un'arancia
- 80 ml di succo di arancia
- 3 uova
- un pizzico di sale
- 200 gr di zucchero
PROCEDIMENTO
Iniziate con il frullare le carote in un
mixer con l'olio di semi.(soia,arachidi o
girasole).
In una ciotola montare le uova con
lo zucchero,finché diventano chiare e
spumose, dopodiché unite il succo di
arancia e limone,le scorze,il sale e le
carote frullate con l'olio.
Amalgamate il tutto per bene prima di
aggiungere la farina setacciata con il lievito.
Versate il composto così ottenuto in una
forma a ciambella di cm 24 imburrata ed
infarinata.
Se utilizzate una formina in silicone come
me,non occorre ungerla.
Infornate a 180 gradi per 30-35 minuti.
Fate sempre la prova stecchino prima
di sfornare il dolce.
Infine, per evitare che si rompi,sformatela
quand'è completamente fredda.
Cospargetela di abbondante zucchero a
velo e poi non vi rimane altro che gustarvi
questa bontà con una tazza di latte,tea ben
caldo.
Nessun commento:
Posta un commento