Focaccine integrali alla zucca senza lievitazione

Vi siete accorti all'ultimo

momento che non avete pane a casa?
Nessun problema!
Queste focaccine si fanno in pochissimi

minuti senza lunghi tempi di lavorazione 

e lievitazione in quanto ho utilizzato il 

lievito per torte salate e non quello di

birra .

Inoltre,per renderle più gustose e 

morbide ho aggiunto la zucca in purea.

Dalla foto si nota il bel colore
aranciato e peccato che non si senta il
profumo di queste deliziose focaccine.
Impastare è un'ottimo anti-stress ed anche
un modo per coinvolgere i vostri bimbi in 

cucina.

Provatele!
Ecco la mia ricetta👇🎃🎃🍁

Ingredienti 
per 5 focaccine 

• 300 gr di farina integrale tipo 1
• 120 ml acqua
• 50 gr di purea di zucca
• 30 ml olio evo
• 5 gr sale
• 1 cucchiaino raso di zucchero 
• 1 b.di lievito per torte salate

Procedimento

Mettete in una ciotola,la farina

con il sale,la zucca ridotta in

purea,lo zucchero,l'acqua ed 

il lievito.

Impastate bene il tutto e per 

ultimo unite l'olio evo.

Lavorate e energicamente 

per 5 minuti.
Formate delle focaccine che
lascerete riposare solo
10 minuti. 

Trascorso il tempo,pungetele
con i lembi della forchetta e

spennellatele con una miscela
fatta di olio evo,acqua,sale ed
origano.

Infornate a 180 per 15-20 minuti.
Il tempo di cottura dipende
sempre dal vostro forno.

Buon appetito!