Pollo croccante alla paprika

Sfiziosissimo secondo piatto fatto
con pezzi di petto di pollo
marinati nel limone e paprika ed
impanati nei corn flakes.
Questi ultimi lo rendono croccante
al morso .
Potete intingerli alle varie salse
da quella messicana,a quella allo
yogurt o alle classiche maionese e
ketchup.
Noi, anzi il mio bimbo, ha scelto
quest'ultima ed ha gradito molto.
Sono facili da preparare,basta
metterli a marinare un'oretta prima
o ancora meglio la mattina per la sera.
Per poi impanarli al rientro.
Ecco la ricetta!

INGREDIENTI
per 2 persone

• 1/2 petto di pollo intero
• paprika q.b
• 2 limoni
• sale e pepe
• 2 uova
• farina
• corn flakes tritati

PROCEDIMENTO

Per prima cosa tagliate a pezzi

il pollo e riponetelo in una ciotola

con il succo dei limoni,il sale,il pepe

e la paprika in abbondanza.

Mettetelo in frigo a marinare per 

almeno un ora o la mattina per la

sera.

Trascorso il tempo preparate in un

piatto la farina,in un altro le uova

sbattute e nel terzo i corn flakes tritati.

Sgocciolate il pollo,passatelo prima

nella farina poi nell'uovo ed infine 

nei corn flakes.

Infine friggete e servite con le salse 

di vostro gusto.

Buon appetito!