Sfoglia zucchine, philadelphia e prosciutto crudo

Le sfoglie sono delle ottime salva cena.

A volte non ho la ben che minima idea

di cosa cucinare ed ho anche poco tempo 

a disposizione da dedicarvi ed ecco che la

sfoglia mi risolve il problema.

Non solo è versatilissima sia in ricette 

salate che dolci ma si prepara e cuoce in

pochi minuti. 

La si può farcire in anticipo, prima di 

uscire di casa,in modo tale che al rientro 

basta solo infornarla ed la cena e' subito

pronta .

Inoltre per la farcia vi potete veramente 

sbizzarrire,creando sempre abbinamenti 

diversi, con ciò che più vi piace perché 

sarà sempre un gran successo. 

La sfoglia è uno stuzzichino amato dai

grandi ma soprattutto dai più piccini. 

Oggi io vi presento un rotolo di sfoglia 

farcito con soli tre ingredienti che si 

sposano perfettamente insieme,il formaggio

spalmabile (tipo philadelphia) e zucchine 

che gli conferiscono un gusto leggero e 

delicato, ed il prosciutto crudo che gli dà 

la giusta sapidità .

Buona lo è a dir poco,io ne ho mangiata 

metà 😁😋

Provatela!👇

INGREDIENTI

• 1 rotolo di sfoglia rettangolare
• 150 gr di Philadelphia
• 2 zucchine medie 
• 150 gr di prosciutto crudo
• 100 gr di provola a fette 

PROCEDIMENTO

Grattuggiate le zucchine con una 

grattugia a fori larghi,strizzatele e

tenetele da parte.

Srotolate la pasta sfoglia,spalmate solo

in un lato la philadelphia,sopra ad essa

mettete il prosciutto crudo ed infine le

zucchine grattugiate e la provola.

Avvolgete il rotolo dalla parte farcita 

verso quella vuota,chiudete le estremità, 
ed infine applicate delle incisioni,queste 

eviteranno che si gonfi in cottura .
Infornate a 200 gradi per 20 minuti

circa .

Buon appetito!